|
|
Boterbonendip Met Rode Ui En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik boterbonen (400 gram), uitgelekt, ? el. sesampasta (tahina, natuurwinkel of Turkse winkel), 1? el. olijfolie, zout, peper, ? rode ui, fijngesneden, 4 ontpitte groene olijven, ? tl. citroensap, ? sesambrood, in plakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pureer de boterbonen met de sesampasta en olie in een staafmixer en breng op smaak met zout en peper. Schep het in een mooie kom. Megn de olijven, ui en het citroensap met elkaar en garneer de boterbonendip ermee. Serveer de dip met het brood.
|
|
|